可乐鸡的做法家常
可乐鸡的做法家常
可乐鸡是一道家常菜，主要原料是鸡肉和可乐。做法如下：
- 将鸡肉切块，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。
- 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。
- 加入葱姜蒜爆炒，加入适量生抽、老抽、糖、盐、料酒、醋、可乐，烧开后转小火焖煮20分钟。
- 最后收汁即可。
可乐鸡口感酸甜可口，肉质鲜嫩，是一道很受欢迎的家常菜。
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