番茄羊肉粉丝汤的做法大全家常做法
番茄羊肉粉丝汤是一道美味的家常汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是一份简单的做法：
材料：
- 羊肉：适量
- 番茄：2个
- 粉丝：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将羊肉切成块状，用开水焯水去腥。
- 番茄切块备用。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入羊肉煸炒至变色。
- 加入料酒炒匀。
- 加入番茄块炒匀。
- 加入适量的清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将粉丝用热水泡软备用。
- 将炖好的汤倒入另一个锅中，加入适量的盐和胡椒粉调味。
- 将泡软的粉丝放入锅中，煮熟即可。
这样一道美味的番茄羊肉粉丝汤就做好了，可以根据个人口味调整调料的用量。
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