中国传统甜点的做法

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中国传统甜点的做法

中国传统甜点种类繁多，不同地区有不同的特色甜点。以下是一些常见的中国传统甜点及其做法：

  • 月饼：将糯米粉、豆沙、莲蓉等馅料包裹在饼皮中，烘烤而成。
  • 汤圆：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小圆球，再加入豆沙、芝麻等馅料，煮熟后食用。
  • 麻球：将糯米粉加水搅拌成团，搓成小球，再裹上芝麻、糖等配料，烘烤而成。
  • 红豆糯米饭：将糯米蒸熟，加入糖和红豆泥拌匀，再蒸一会儿，即可食用。
  • 糖葫芦：将山楂、草莓、苹果等水果串在竹签上，蘸上糖浆，晾干后即可食用。

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