清炒菜心的做法大全

• 做法大全

清炒菜心的做法

材料：

  • 菜心 500克
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将菜心洗净，去掉老叶和根部，切成段。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入菜心翻炒，加盐调味即可。

小贴士：

  • 翻炒时间不要过长，以保持菜心的脆嫩口感。
  • 可以根据个人口味加入适量的鸡精或味精。

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