神仙鸭做法和图片大全

神仙鸭做法:

1. 准备材料:鸭腿肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角、桂皮、花椒。

2. 将鸭腿肉洗净,切成小块,用开水焯水去血水。

3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鸭肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角、桂皮、花椒,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸭肉变得软烂入味即可。

神仙鸭图片:

(以下图片来源于网络)

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