铁板鲍鱼的做法视频

• 鱼的做法

铁板鲍鱼的做法视频：

1. 准备材料：鲍鱼、蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、油。

2. 鲍鱼洗净，切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香，加入鲍鱼片煸炒至变色。

4. 加入生抽、老抽、糖、鸡精、少量水煮开，勾芡。

5. 加入葱花翻炒均匀，起锅前淋上少量油即可。

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