油煎辣椒的做法大全

油煎辣椒的做法大全

油煎辣椒是一道非常常见的川菜,也是很多人喜欢的一道菜。下面是油煎辣椒的几种做法:

做法一:

1. 准备好辣椒和葱姜蒜等调料。

2. 将辣椒洗净,切成段。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入辣椒段,翻炒均匀。

5. 加入盐、味精等调料,翻炒均匀即可。

做法二:

1. 准备好辣椒和花椒等调料。

2. 将辣椒洗净,切成段。

3. 热锅凉油,放入花椒爆香。

4. 放入辣椒段,翻炒均匀。

5. 加入盐、味精等调料,翻炒均匀即可。

做法三:

1. 准备好辣椒和豆瓣酱等调料。

2. 将辣椒洗净,切成段。

3. 热锅凉油,放入豆瓣酱煸炒。

4. 放入辣椒段,翻炒均匀。

5. 加入盐、味精等调料,翻炒均匀即可。

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