家庭香芋面包的做法大全

材料:

1. 面包粉 300克

2. 香芋 200克

3. 酵母 5克

4. 糖 30克

5. 盐 3克

6. 牛奶 150毫升

7. 水 50毫升

8. 黄油 30克

步骤:

1. 将香芋去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状备用。

2. 将面包粉、酵母、糖、盐混合,加入牛奶和水,揉成面团。

3. 加入黄油和香芋泥,揉匀后静置1小时。

4. 面团取出,排气后分成小面团,揉圆后放入烤盘中进行二次发酵。

5. 烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

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