糖排骨的家常做法：
1. 准备材料：猪肋排500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。
2. 猪肋排洗净切块，加入料酒、生姜片、葱段、清水煮开，撇去浮沫后转小火煮30分钟。
3. 煮好的猪肋排捞出沥干水分备用。
4. 热锅凉油，加入白糖煸炒至糖色变深，加入适量清水煮开。
5. 加入生抽、老抽、盐，煮至汁浓稠，加入煮好的猪肋排翻炒均匀即可。
6. 糖排骨做好后可以撒上一些白芝麻点缀，口感更佳。
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