泡椒怎么泡包菜的做法

• 美食食谱

泡椒泡包菜的做法：

1. 准备好需要的材料：包菜、泡椒、盐、糖、鸡精、料酒、葱、姜、蒜。

2. 将包菜洗净，切成适当大小的块状。

3. 将泡椒切碎备用。

4. 在一个大碗中，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒，搅拌均匀。

5. 加入切碎的泡椒，再加入葱、姜、蒜，搅拌均匀。

6. 将切好的包菜放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在包菜上。

7. 将涂好调料的包菜放入密封的容器中，放置在阴凉处静置一天即可。

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