酱油泡青辣子的做法大全
酱油泡青辣子的做法
材料：
- 青辣椒
- 酱油
- 白糖
- 料酒
- 盐
- 葱姜蒜
步骤：
- 青辣椒洗净，切段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入青辣椒煸炒至变色。
- 加入适量的酱油、白糖、料酒、盐，翻炒均匀。
- 熄火后静置一段时间，让青辣椒充分吸收酱油的味道即可。
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