薏米山药猪骨汤的做法
薏米山药猪骨汤的做法
材料：
- 猪骨500克
- 薏米50克
- 山药100克
- 姜片适量
- 水适量
步骤：
- 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，期间不断地撇去浮沫。
- 将薏米洗净后泡水30分钟，山药去皮切块备用。
- 将薏米和山药加入锅中，再加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
- 最后加入适量的盐和姜片即可。
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