薏米山药猪骨汤的做法

• 汤的做法

薏米山药猪骨汤的做法

材料：

  • 猪骨500克
  • 薏米50克
  • 山药100克
  • 姜片适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，期间不断地撇去浮沫。
  2. 将薏米洗净后泡水30分钟，山药去皮切块备用。
  3. 将薏米和山药加入锅中，再加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。
  4. 最后加入适量的盐和姜片即可。

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