四川蒜苗炒豆腐的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

四川蒜苗炒豆腐的做法

材料：

  • 豆腐一块
  • 蒜苗适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

步骤：

  1. 豆腐切块，蒜苗切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒油，烧热后放入豆腐块，煎至两面金黄色，盛出备用。
  3. 锅中再倒油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入蒜苗段翻炒均匀。
  4. 放入煎好的豆腐块，加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀即可。

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