日本豆腐鸡蛋的做法

日本豆腐鸡蛋的做法

材料:

  • 豆腐 1 块
  • 鸡蛋 2 个
  • 水 1 杯
  • 酱油 2 汤匙
  • 味淋 1 汤匙
  • 葱花 适量

步骤:

  1. 将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。
  2. 将水、酱油和味淋放入锅中,加热至沸腾。
  3. 将豆腐放入锅中,煮约 2 分钟。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,轻轻搅拌均匀。
  5. 继续煮约 1 分钟,直到鸡蛋熟透。
  6. 撒上葱花即可。

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