煮馓子的做法大全

• 做法大全

煮馓子的做法

煮馓子是一道传统的汉族小吃，主要原料是面粉和肉馅，口感鲜美，营养丰富。以下是煮馓子的做法：

材料：

  • 面粉500克
  • 猪肉馅250克
  • 鸡蛋1个
  • 葱姜适量
  • 盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油适量

步骤：

  1. 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发30分钟。
  2. 将猪肉馅加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
  3. 将面团擀成薄片，用刀切成小块，将肉馅包入面团中。
  4. 将煮好的馓子放入碗中，加入鸡蛋液，蒸10分钟即可。

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