脆皮蜜汁鸡饭做法
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美食食谱
脆皮蜜汁鸡饭做法：
脆皮蜜汁鸡饭是一道美味的家常菜，下面是制作步骤：
- 准备材料：鸡腿肉、米饭、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、姜蒜末。
- 将鸡腿肉洗净，用刀在鸡皮上划几刀，使其入味。
- 将鸡腿肉放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、姜蒜末，腌制15分钟。
- 将腌制好的鸡腿肉放入烤箱中，以200度预热，烤制20分钟。
- 将蜂蜜加热至融化，取出烤好的鸡腿肉，刷上蜂蜜。
- 再次放入烤箱中，继续烤制10分钟，直到鸡皮变得金黄酥脆。
- 将米饭煮熟，盛入碗中，放上烤好的蜜汁鸡腿肉即可享用。
这道脆皮蜜汁鸡饭色香味俱佳，口感酥脆多汁，是一道适合全家人享用的美食。
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