鸭蛋炒香椿芽的做法
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鸡蛋
鸭蛋炒香椿芽的做法：
1.准备好鸭蛋和香椿芽，洗净备用。
2.将鸭蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3.将香椿芽洗净沥干水分。
4.热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
5.倒入鸭蛋液，煸炒至七成熟。
6.加入香椿芽，翻炒均匀。
7.加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
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