蒜香意面的做法窍门

蒜香意面的做法窍门:

1. 在煮意面之前,先将蒜末和橄榄油混合,放置一段时间,让蒜香充分渗透到橄榄油中。

2. 煮意面时,加入适量的盐和橄榄油,这样意面不容易粘连,也能让意面更加香味浓郁。

3. 煮好的意面捞出后,不要过于沥干水分,留一些水分可以让调味汁更好地附着在意面上。

4. 最后将蒜香橄榄油倒入意面中,加入适量的黑胡椒和意大利芫荽,拌匀即可。

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