粉蒸芹菜的做法大全集

• 做法大全

粉蒸芹菜的做法

材料：

  • 芹菜 500克
  • 米粉 100克
  • 盐 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切段，放入碗中，加入适量盐，腌制10分钟。
  2. 将米粉加入适量水中搅拌均匀，加入葱姜蒜末、料酒、鸡精、香油，调成糊状。
  3. 将调好的米糊倒入腌好的芹菜碗中，搅拌均匀。
  4. 将蒸锅加水烧开，将芹菜碗放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
  5. 取出芹菜碗，撒上葱花即可。

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