腔骨炖豆角的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

腔骨炖豆角的家常做法

材料：

  • 腔骨500克
  • 豆角适量
  • 葱姜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将腔骨焯水后捞出备用。
  2. 锅中放油，加入葱姜爆香。
  3. 加入焯水后的腔骨煸炒至表面微焦。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
  5. 加入洗净切段的豆角，继续炖煮20分钟左右，直到豆角熟透。
  6. 最后根据口味调整一下味道即可。

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