软韭菜盒子的做法视频
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美食食谱
软韭菜盒子的做法视频:
1. 准备软韭菜、猪肉馅、鸡蛋、面粉、盐、生抽、料酒、姜末、葱花。
2. 将软韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花拌匀。
3. 将面粉加入鸡蛋中,搅拌均匀成面糊。
4. 取一小勺面糊放入平底锅中,摊成薄饼,放入适量的馅料,将饼对折成半圆形,用锅铲压扁,煎至两面金黄即可。
5. 将煎好的盒子放入烤箱中,烤5分钟即可。
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