药膳鸡爪汤的做法

• 汤的做法

药膳鸡爪汤的做法

药膳鸡爪汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合于身体虚弱、气血不足、关节疼痛等人群食用。以下是药膳鸡爪汤的做法：

材料：

  • 鸡爪500克
  • 枸杞10克
  • 红枣10枚
  • 当归3克
  • 党参3克
  • 生姜3片
  • 水适量

做法：

  1. 鸡爪洗净后焯水去血水备用。
  2. 将所有药材洗净备用。
  3. 将鸡爪和所有药材放入炖盅中，加入适量清水。
  4. 大火烧开后转小火炖2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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