热干面高汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法, 面食

热干面高汤做法

材料：

  • 猪骨头500克
  • 鸡骨头500克
  • 猪肉骨头500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪骨头、鸡骨头、猪肉骨头分别洗净，放入锅中加水煮沸，捞出洗净。
  2. 将煮过的骨头放入锅中，加入姜片、葱段、料酒，加水煮沸后转小火炖煮2-3小时。
  3. 将高汤滤出，加入盐、糖、鸡精调味即可。

热干面的做法可以参考其他的食谱。

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