糯米蛋糕做法大全

糯米蛋糕的材料:

糯米粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油、泡打粉。

糯米蛋糕的做法:

1.将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。

2.加入牛奶和油,继续搅拌均匀。

3.筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀成糊状。

4.将糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟即可。

小贴士:

1.蒸糯米蛋糕时,锅底要加一层湿布,以免糯米蛋糕粘锅。

2.糯米蛋糕可以根据个人口味添加红枣、芝麻等配料。

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