糯米豆沙切糕的做法
材料:
- 糯米粉500克
- 红豆沙适量
- 白糖适量
- 水适量
步骤:
- 将糯米粉加入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有干粉。
- 将红豆沙加入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
- 将一个蒸锅加热,将糯米粉倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 将蒸好的糯米粉取出,晾凉后切成小块。
- 将切好的糯米块放入碗中,加入红豆沙,搅拌均匀。
- 将搅拌好的糯米块倒入模具中,压实。
- 将模具放入蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 取出蒸好的糯米豆沙切糕,晾凉后即可食用。
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