炒糖醋虾仁的家常做法大全：
材料：
- 虾仁
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 姜蒜
- 番茄酱
- 白糖
- 醋
- 盐
- 生抽
- 淀粉
- 清水
- 油
做法：
- 虾仁洗净，加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
- 青椒、红椒、洋葱切丝，姜蒜切末备用
- 热锅凉油，放入虾仁煸炒至变色捞出备用
- 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱丝煸炒至断生
- 加入番茄酱、白糖、醋、盐、清水煮开，勾芡
- 放入煸炒好的虾仁翻炒均匀即可
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