鹅蛋拌小葱的家常做法大全

鹅蛋拌小葱的家常做法大全

鹅蛋拌小葱是一道简单易做的家常菜,做法如下:

  1. 准备鹅蛋和小葱,将鹅蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
  2. 将小葱洗净切成葱花。
  3. 热锅凉油,将葱花倒入锅中煸炒出香味。
  4. 将鹅蛋液倒入锅中,用铲子不断翻炒,炒至鹅蛋熟透即可。
  5. 出锅前可以根据个人口味加入少许酱油或者味精。

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