酸豆角炒五花肉的做法
材料：
- 五花肉200克
- 酸豆角100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、糖适量
步骤：
- 五花肉切成小块，用盐、料酒腌制10分钟
- 酸豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用
- 热锅凉油，放入五花肉煸炒至变色
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味
- 加入酸豆角煸炒均匀
- 加入生抽、糖、少量水煮开
- 煮至酸豆角变软，收汁即可
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