永安特色小吃的做法

• 美食食谱

永安特色小吃——油炸花生米

材料：花生米、盐、油

做法：

1. 将花生米洗净沥干水分，放入锅中，加入适量的油，用中小火炸至金黄色。

2. 将炸好的花生米捞出，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀即可。

永安特色小吃——糯米糍

材料：糯米粉、白糖、花生粉、油

做法：

1. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。

2. 将面团分成小块，搓成长条状。

3. 将长条状的面团切成小段，搓成圆球状。

4. 将圆球状的面团压扁，放入适量的白糖和花生粉，搓成圆球状。

5. 将搓好的圆球放入锅中，加入适量的水，用中小火蒸熟即可。

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