经典蛋挞液
材料：
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 60克
- 淡奶油 100克
- 牛奶 100克
做法：
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入淡奶油和牛奶，继续搅拌均匀。
- 将蛋挞液过滤，去除泡沫。
- 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤制即可。
椰香蛋挞液
材料：
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 60克
- 淡奶油 100克
- 椰浆 100克
做法：
- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入淡奶油和椰浆，继续搅拌均匀。
- 将蛋挞液过滤，去除泡沫。
- 将蛋挞液倒入蛋挞皮中，烤制即可。
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