洋葱干锅花菜的做法大全

洋葱干锅花菜的做法

材料:

  • 花菜1个
  • 洋葱1个
  • 干辣椒适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将花菜洗净,掰成小朵,焯水备用。
  2. 洋葱切成小块,姜切成片,蒜切成末,干辣椒剪成小段备用。
  3. 热锅凉油,放入洋葱、姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。
  4. 放入焯水后的花菜,加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
  5. 最后加入适量的油,翻炒至花菜表面微微焦黄即可。

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