洋葱干锅花菜的做法大全
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做法大全
洋葱干锅花菜的做法
材料:
- 花菜1个
- 洋葱1个
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 将花菜洗净,掰成小朵,焯水备用。
- 洋葱切成小块,姜切成片,蒜切成末,干辣椒剪成小段备用。
- 热锅凉油,放入洋葱、姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。
- 放入焯水后的花菜,加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
- 最后加入适量的油,翻炒至花菜表面微微焦黄即可。
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