洋葱干锅花菜的做法

• 美食食谱

洋葱干锅花菜的做法

材料：

  • 花菜1个
  • 洋葱1个
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 葱姜蒜适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将花菜洗净，掰成小朵，焯水备用。
  2. 洋葱切丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香。
  4. 放入洋葱丝煸炒至微黄色。
  5. 放入葱姜蒜末煸炒出香味。
  6. 放入焯水后的花菜煸炒均匀。
  7. 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。

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