红萝卜和鸡煲汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法

红萝卜和鸡煲汤做法

材料：

  • 鸡肉 500克
  • 红萝卜 2根
  • 姜片 5片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉洗净切块，红萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。
  2. 锅中加入清水，放入鸡肉块、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  3. 加入红萝卜块，继续煮20分钟。
  4. 加入盐和料酒调味，煮5分钟即可。

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