潮汕奶瓜的做法大全
潮汕奶瓜的做法
材料：
- 潮汕奶瓜1个
- 鸡蛋2个
- 白糖适量
- 牛奶适量
- 油适量
步骤：
- 将潮汕奶瓜去皮去籽，切成小块。
- 将鸡蛋打散，加入适量的白糖和牛奶，搅拌均匀。
- 将潮汕奶瓜块放入鸡蛋液中，腌制10分钟。
- 热锅凉油，将腌制好的潮汕奶瓜块放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1. 煎的时候要小火，否则容易糊掉。
2. 可以根据个人口味加入适量的盐。
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