香菇大馄饨馅的做法
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美食食谱
香菇大馄饨馅的做法
材料:
- 香菇 100 克
- 猪肉馅 200 克
- 葱 1 根
- 姜 1 片
- 盐 1/2 小勺
- 生抽 1 小勺
- 料酒 1 小勺
- 香油 1 小勺
- 胡椒粉 1/4 小勺
步骤:
- 香菇切碎,葱姜切末。
- 将香菇、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉混合搅拌均匀。
- 将馅料放入馄饨皮中,包成馄饨即可。
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