香菇大馄饨馅的做法

香菇大馄饨馅的做法

材料:

  • 香菇 100 克
  • 猪肉馅 200 克
  • 葱 1 根
  • 姜 1 片
  • 盐 1/2 小勺
  • 生抽 1 小勺
  • 料酒 1 小勺
  • 香油 1 小勺
  • 胡椒粉 1/4 小勺

步骤:

  1. 香菇切碎,葱姜切末。
  2. 将香菇、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉混合搅拌均匀。
  3. 将馅料放入馄饨皮中,包成馄饨即可。

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