香菇炒杏鲍菇的做法大全
香菇炒杏鲍菇的做法
材料：
- 香菇 200克
- 杏鲍菇 200克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 香菇和杏鲍菇分别切片备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 加入香菇和杏鲍菇翻炒，加入盐、生抽、料酒和鸡精调味。
- 翻炒至菇类变软烂即可出锅。
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