排骨简单又好吃的做法

• 排骨

排骨简单又好吃的做法：

1. 准备排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉。

2. 排骨焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至表面微焦。

4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和适量清水，烧开后转小火炖煮30分钟。

5. 最后加入生粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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