排骨鸡蛋整个汤的做法:
1. 准备排骨和鸡蛋,排骨洗净后焯水去血水,鸡蛋煮熟后去壳备用。
2. 准备一些姜片和葱段,放入锅中煸炒出香味。
3. 加入排骨煸炒,煸炒至排骨表面微微焦黄。
4. 加入适量的水,放入几片枸杞,大火烧开后转小火煮1-2小时。
5. 煮好后加入鸡蛋,再煮5分钟左右即可。
6. 最后加入适量的盐和味精调味即可。
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