蘑菇豆芽汤粉条的做法大全家常

蘑菇豆芽汤粉条的做法

材料:

  • 鲜蘑菇 100 克
  • 豆芽 100 克
  • 粉条 100 克
  • 瘦肉 50 克
  • 盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、蒜适量

步骤:

  1. 将粉条用温水泡软备用。
  2. 将蘑菇洗净切片,豆芽洗净备用。
  3. 将瘦肉切成丝,加入盐、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。
  4. 锅中加入适量的水,放入葱、姜、蒜煮开。
  5. 放入腌制好的瘦肉丝,煮至变色。
  6. 放入蘑菇片和豆芽,煮至熟透。
  7. 加入适量的盐和鸡精调味。
  8. 将泡软的粉条放入锅中,煮至熟透。
  9. 关火,撒上适量的胡椒粉即可。

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