蘑菇豆芽汤粉条的做法
材料：
- 鲜蘑菇 100 克
- 豆芽 100 克
- 粉条 100 克
- 瘦肉 50 克
- 盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、蒜适量
步骤：
- 将粉条用温水泡软备用。
- 将蘑菇洗净切片，豆芽洗净备用。
- 将瘦肉切成丝，加入盐、鸡精、胡椒粉腌制一会儿。
- 锅中加入适量的水，放入葱、姜、蒜煮开。
- 放入腌制好的瘦肉丝，煮至变色。
- 放入蘑菇片和豆芽，煮至熟透。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
- 将泡软的粉条放入锅中，煮至熟透。
- 关火，撒上适量的胡椒粉即可。
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