蒸蛋糕最简单的做法

• 鸡蛋

蒸蛋糕最简单的做法：

1. 准备好材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、油。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积增大。

3. 将低筋面粉过筛后，分次加入打好的蛋液中，搅拌均匀。

4. 加入牛奶和油，继续搅拌均匀。

5. 将蛋糊倒入已经预热好的蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。

6. 取出蒸好的蛋糕，待凉后即可食用。

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