蒸大米饭的做法大全
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做法大全
蒸大米饭的做法:
1. 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡20-30分钟,让米粒充分吸水。
2. 将泡好水的米放入蒸锅中,加入适量清水,水位要高出米面2-3厘米。
3. 大火烧开后,转小火蒸煮20-30分钟,期间不要揭开锅盖。
4. 关火后,让米饭在锅中焖5-10分钟,再揭开锅盖,用铲子轻轻翻动一下即可。
5. 最后将米饭倒入大碗中,用筷子松散一下即可食用。
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