开边蒜蓉虾的家常做法
开边蒜蓉虾的家常做法
材料：
- 大虾500克
- 蒜末适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 黄油适量
- 香菜适量
步骤：
- 将大虾开背去虾线，洗净沥干水分备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 放入大虾煸炒至变色，加入盐和黑胡椒粉调味。
- 加入黄油煸炒均匀，撒上香菜即可。
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