桑叶蒸鸡的做法大全

桑叶蒸鸡的做法:

1. 准备好鸡肉、桑叶、姜、蒜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精等食材。

2. 将鸡肉洗净切块,加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精腌制10分钟。

3. 桑叶用水洗净,焯水后切碎,姜、蒜切末备用。

4. 将腌制好的鸡肉均匀地放在碗中,撒上桑叶碎、姜末和蒜末。

5. 锅中加水烧开,将碗放入锅中,用大火蒸15分钟即可。

6. 取出后淋上少许香油即可。

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