气泡虾的做法视频

• 美食食谱

气泡虾的做法视频：

1. 准备材料：气泡虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、白糖、醋、淀粉、清水。

2. 气泡虾处理：将气泡虾洗净，沥干水分，加入适量盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 炸气泡虾：将腌制好的气泡虾放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油。

4. 炒气泡虾：锅中倒入适量油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入少许盐、生抽、白糖、醋和清水烧开，放入炸好的气泡虾翻炒均匀即可。

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