千岛酱拌西葫芦的做法

千岛酱拌西葫芦的做法

材料:

  • 西葫芦 1 根
  • 千岛酱 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将西葫芦洗净,去皮,切成细丝。
  2. 将西葫芦丝放入开水中焯水,捞出后放入冰水中浸泡,使其保持脆嫩口感。
  3. 将千岛酱、盐、白糖、白醋、橄榄油混合搅拌均匀,制成千岛酱汁。
  4. 将焯好水的西葫芦丝沥干水分,加入千岛酱汁中拌匀即可。

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