韭菜肉丝粉条的做法大全

韭菜肉丝粉条的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 粉条 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切段,猪肉切丝,葱姜蒜切末备用。
  2. 将粉条用温水泡软备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,放入猪肉煸炒至变色。
  4. 加入韭菜煸炒至韭菜变软。
  5. 加入泡软的粉条,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀即可。

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