榴莲肉排骨汤的做法视频

• 汤的做法

榴莲肉排骨汤的做法视频：

1. 准备好榴莲肉、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。

2. 排骨焯水去血水，捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 放入焯过水的排骨，煸炒至表面微黄。

5. 加入料酒，煮至料酒香味挥发。

6. 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。

7. 加入榴莲肉，继续煮10分钟。

8. 加入盐和胡椒粉调味，煮至汤汁浓稠即可。

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