椒盐土豆片的做法家常做法
材料:
- 土豆
- 椒盐
- 油
步骤:
- 将土豆洗净去皮,切成薄片。
- 将切好的土豆片放入清水中浸泡10分钟,去除淀粉。
- 将土豆片捞出,用厨房纸吸干水分。
- 热锅凉油,将土豆片放入锅中煎至两面金黄。
- 撒上适量的椒盐,翻炒均匀即可。
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