凉拌紫皮圆葱得做法

凉拌紫皮圆葱的做法:

1. 准备食材:紫皮圆葱、生姜、蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。

2. 紫皮圆葱洗净切段,生姜、蒜、辣椒切末备用。

3. 将切好的紫皮圆葱放入碗中,加入适量的盐,用手揉搓均匀,腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的紫皮圆葱沥干水分,加入生姜末、蒜末、辣椒末、醋、糖、香油,拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一段时间,入味后即可食用。

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