西红柿鸡蛋浇头的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 西红柿2个
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 油适量
步骤：
- 将鸡蛋打散备用。
- 西红柿切成小块备用，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒出香味。
- 加入西红柿煸炒至软烂，加入盐调味。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
- 淋入生抽，翻炒均匀即可。
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